Ich (Jahrgang 1953) verbrachte die Jugend in meinem Elternhaus in der oberen Ludwigsallee, einer damals nur mit wenigen H\u00e4usern bebauten Gegend, nahe dem Godelsberg, mit aus meiner damaligen Sicht vielen geheimnisvollen und interessanten Flecken, die es f\u00fcr mich als neugierigem Bub galt zu entdecken und heute sich an diese Zeit wieder einmal zu erinnern.<\/p>\n
So auch an den nur einen Steinwurf\u00a0entfernt liegenden „Sauer’schen“ Bauernhof mit der seinerzeitigen Gastst\u00e4tte „Zur Ludwigsh\u00f6he“. Dieser Bauernhof war direkt gegen\u00fcber der\u00a0in einem kleinen W\u00e4ldchen stehenden „Ludwigss\u00e4ule“ an der oberen Ludwigsallee. Dieses Anwesen mit der direkt unterhalb angrenzenden sog. „Sauerswiese“ hin zur Riemenschneiderstr. war, da etwas tiefergelegen, nur \u00fcber einen unbefestigten Weg zu erreichen. Schon Mitte\/Ende der 1960-er Jahre hatte dieser Hof mit seiner damals noch bewirtschafteten Gastst\u00e4tte seine besten Jahre bereits hinter sich. Ein morbider, aber uriger Charme machten ihn interessant! Er war bewohnt und wurde bewirtschaftet von der Kreszens Sauer und ihren beiden Schwestern Josefine und Katharina sowie ihren beiden Br\u00fcdern Jakob und Willy(?). W\u00e4hrend\u00a0sich die Schwestern unter „F\u00fchrung“ der Kreszenz prim\u00e4r um die Gastst\u00e4tte k\u00fcmmerten, waren die beiden Br\u00fcder f\u00fcr den Bauernhof zust\u00e4ndig.<\/p>\n
Einer meiner damaligen Spiel-\/Schulkameraden wohnte zu dieser Zeit mit seinen Eltern im Dachgescho\u00df des mehrst\u00f6ckigen Wohnhauses der Sauer\u00b4s.\u00a0Daher war ich damals sehr oft dort und hatte so auch Zugang zu dem Hof mit seinen Nebengeb\u00e4uden und Stallungen. Erinnern kann ich mich dabei insbesondere an den j\u00fcngsten Bruder der Kreszenz, den Jakob, der das Vieh, also 1 – 2 K\u00fche, 1 Pferd, Schweine, H\u00fchner und Enten versorgte. Er war stark gehbehindert – er trug an einem Bein eine Prothese. Da er uns Buben nicht verfolgen konnte, trieben wir oft unseren Schabernack mit ihm und \u00e4rgerten ihn.<\/p>\n
Die Kreszens, wie sie einfach von jedem genannt wurde, war die „Patronin“ des Anwesens. Gerade im Winter waren wir sehr oft in der K\u00fcche, die immer wohlig warm war. Es war eine sehr gro\u00dfe K\u00fcche. Sie war wohl so etwas wie der Mittelpunkt im Anwesen. Alle Bewohner kamen hier immer wieder zusammen – zum Essen, zum Reden, aber auch zum lautstarken Gez\u00e4nke oder einfach nur zum Ausruhen auf einer gro\u00dfen Eckbank mit einem riesigen bestuhlten Tisch. Denn ein gro\u00dfer, gusseiserner, holzbefeuerte Herd sorgte hier knisternd und duftend f\u00fcr eine einfach unvergessliche heimelige Atmosph\u00e4re. Vor allem in der kalten Zeit roch es dabei dort nach vielerlei Geb\u00e4ck und nach deftigen Gerichten. Die Kreszens wuselte dort stets gesch\u00e4ftig und schlurfte meistens nur in dicken Socken an ihren F\u00fcssen in „ihrer“ K\u00fcche umher – versorgte ihre zahlreichen Katzen, ihre Geschwister, ihre G\u00e4ste in der Wirtsstube und oft auch uns Buben. Denn die dem Anwesen vorgelagerte Sauerswiese, die damals noch unbebaut war, nutzten wir im Winter, die damals durchaus noch sehr schneereich waren, als unsere „Hausrodelbahn“. Dabei rodelten wir stets „b\u00e4uchlings“ oder auch mit unserem zweisitzigen Holz-Bob (Holzlenkschlitten) von der gegen\u00fcber auf einer Anh\u00f6he stehenden Ludwigss\u00e4ule \u00fcber die damals kaum befahrene Ludwigsallee (das Klinikum existierte ja noch nicht) auf die absch\u00fcssige Sauerswiese ein. Durchn\u00e4sst und durchgefroren, gab es dann nichts tolleres, als zur Kreszens in die warme und einfach urgem\u00fctliche K\u00fcche zu kommen und stets etwas aufw\u00e4rmendes zum Trinken und auch ein kr\u00e4ftiges Vesper zu bekommen. Erinnern kann ich mich noch sehr gut an die riesigen Wurst- und Marmeladebrote sowie den „Handk\u00e4se mit Musik“ – es war schlie\u00dflich noch alles selbstgemacht – auch das Brot wurde noch selbstgebacken! Ein hei\u00dfer Apfelwein war f\u00fcr uns ebenfalls stets drin – denn Apfelwein wurde seinerzeit eher nicht als Alkohol angesehen! Sogar eine Flasche Bier\u00a0der fr\u00fcheren Bavaria-Brauerei konnten wir ab und zu f\u00fcr ein paar Pfennige von der Kreszens bekommen.<\/p>\n
Gerade im Winter waren auch immer etliche G\u00e4ste in der Wirtsstube, denn auch sie wurde mit einem kleinen Holzofen mit offenliegendem Abzugsrohr kr\u00e4ftig eingeheizt. Die Gaststube war damals schon sehr alt und schlicht eingerichtet mit klassischen, abgewetzten Biertischen und St\u00fchlen. Die stets knarrenden Fu\u00dfbodendielen unterstrichen dabei das Gef\u00fchl sich hier in einer aus der k\u00f6niglich bayerischen\u00a0Zeit \u00fcbriggebliebenen Wirtstube zu befinden. Ob damals vielleicht noch das Portrait eines bayerischen K\u00f6nigs in der Stube hing und wohlwollend auf die Nachfahren seiner\u00a0Untertanen blickte – vielleicht – aber ich wei\u00df es zumindest nicht mehr!<\/p>\n
Nachzutragen w\u00e4re noch, dass das Wohnhaus vor einigen Jahren aufw\u00e4ndig wieder hergerichtet wurde!<\/p>\n
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K.M. 2020<\/p>\n
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